快適くらしMEMO

黒板やチョークボードを使うと必ず気になるのが「チョーク汚れ」です。黒板だけでなく、衣類や床、家具にまで粉が広がり、掃除に手間がかかることも多いですよね。実はチョークの粉には独特の性質があり、素材によって落とし方を変える必要があります。この記...

スープや煮込み料理に欠かせないスパイスといえば「ローリエ」。爽やかな香りで料理をぐっと引き立ててくれますが、実は取り出すタイミングを間違えると香りが飛んだり、苦味や雑味が出てしまうことをご存じでしょうか。本記事では、ローリエを入れるベストな...